Estar confinado pode aumentar os nossos níveis de stress e ansiedade e com as poucas idas à rua podemos ter tendência para descuidar a alimentação, até porque o corpo pode pedir alimentos que tenham origem numa fome emocional. No entanto é mais importante do que nunca cuidarmos daquilo que comemos, para estarmos saudáveis e fortalecidos, uma vez que através de uma alimentação diversificada e cuidada damos ao nosso corpo os nutrientes necessários para que o nosso sistema nervoso possa estar equilibrado e consequentemente o nosso sistema imunológico também.
Neste artigo reuni alguns dos “alimentos estrela” para o sistema nervoso, há outros, aqui resumi um pouco a informação.
Comam verduras, frutas, sopas e caldos, leguminosas, frutos secos, papas de aveia, alimentos que vos nutram de verdade!
Estes são alguns dos alimentos que podem ajudar a equilibrar o nosso sistema nervoso:
> ALFACE
Tem um efeito sedante dado pela lactucina, presente sobretudo no talo.
> ABACATE
Rico em magnésio e beta-sitosterol: substância que actua na regulação do cortisol.
> FEIJÃO FRADE, ERVILHAS E LENTILHAS
Ricas em triptófano, tirosina e magnésio.
> AMÊNDOAS
Ricas em magnésio, tirosina, triptófano e vitaminas do complexo B.
> SEMENTES DE SÉSAMO
Ricas em magnésio, tirosina e vitamina B6.
> SEMENTES DE PAPOILA
Ricas em magnésio, vitaminas do complexo B e ómega-3. Possuem um efeito sedante.
> CACAU
Rico em magnésio e triptófano.
No caso de utilizarem cacau puro em pó, adicionem um pouco de adoçante natural (tâmaras, mel ou xarope de ácer), pois o sistema nervoso “gosta” de ser nutrido com o sabor doce e não com o sabor amargo.
> AVEIA, TRIGO E MILHETE
Ricos em vitaminas do complexo B, tirosina e magnésio.
A aveia tem um efeito sedante que é causado pela avenina.
Mas porque são importantes estes nutrientes?
> VITAMINAS DO COMPLEXO B, sobretudo:
- Vit. B3 (niacina)
Importante para garantir bons níveis de triptófano, uma vez que uma percentagem deste (2 a 30%) converte-
se em viatmina B3.
- Vit. B6 (piridoxina)
Fundamental para a conversão do triptófano em serotonina, sendo essencial para a regulação do sistema
nervoso central.
- Vit. B12 (cobalamina)
Fundamental para a síntese de SAMe (S-adenosilmetionina) um composto essencial para a regulação do
humor.
> MAGNÉSIO
Tem um efeito relaxante nas células nervosas. Contribui para redução da ansiedade, dos espasmos nervosos e musculares.
> ÓMEGA-3
Os ómega-3, entre outras importantes funções, ajudam a regular o humor, são úteis nos estados depressivos e fundamentais para o bom funcionamento do cérebro.
> TRIPTÓFANO
Um aminoácido que irá ajudar na formação de serotonina, um neurotransmissor que ajuda a regular o humor, a ansiedade,
o apetite e o sono.
> TIROSINA
Aminoácido precursor de dopamina, um neurotransmissor fundamental para a regulação do humor, das emoções e da sensação de recompensa e de prazer.
Protege(-te).
Cuida(-te).
Nutre(-te).
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